Nước khoáng là gì? Uống nước khoáng có tốt không?

Nước khoáng là một trong nhiều loại nước phục vụ cho nhu cầu nước cho cơ thể cùng với các loại nước khác như nước tinh khiết, nước suối. Tuy nhiên, Karofi thường nhận được những câu hỏi băn khoăn như: nước khoáng là gì? uống nước khoáng có tốt không? hay nên uống nước khoáng hay nước tinh khiết? Cùng Karofi.com tìm lời giải đáp cho những thắc mắc này ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Để hiểu rõ hơn về nước khoáng, trước tiên bạn nên biết chất khoáng là gì?

1. Chất khoáng là gì?

Khoáng chất là các chất vô cơ được tìm thấy trong tầng trái đất, trái ngược với các chất hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật và động vật. Khoáng chất vô cơ có thể được tìm thấy trong nước máy đến từ núi, sông, nước ngầm, tầng ngậm nước và một số nước đóng chai nhưng ít hơn trong nước mưa.

Cũng giống như vitamin, khoáng chất giúp cơ thể bạn phát triển và khỏe mạnh. Cơ thể sử dụng các khoáng chất để thực hiện nhiều chức năng khác nhau - từ xây dựng xương chắc khỏe đến truyền xung thần kinh. Một số khoáng chất thậm chí được sử dụng để tạo ra hormone hoặc duy trì nhịp tim bình thường.

Có những loại khoáng chất tốt như canxi, magiê hoặc kali và khoáng chất không tốt cho sức khỏe như chì, asen và bari.

2. Nước khoáng là gì?

Nước khoáng, chứa một lượng lớn khoáng chất hoặc khí hòa tan. Nước khoáng từ suối tự nhiên thường có hàm lượng canxi cacbonat, magiê sunfat, kali và natri sunfat cao. Thay vì đến từ nước mưa hoặc hồ chứa, nước khoáng có nguồn gốc từ các mạch nước ngầm, chảy qua nhiều tầng địa chất trong nhiều năm, trở nên tinh khiết và tiếp nhận thêm các phân tử khác nhau. Nước được coi là nước khoáng khi nó đạt đến một tỷ lệ khoáng chất nhất định trong nước.

Hàm lượng khoáng chất của cả nước khoáng thiên nhiên và nhân tạo rất khác nhau, và trong một số trường hợp, nó có thể ít hơn nước máy thông thường.

3. Các khoáng chất có trong nước khoáng là gì?

Các khoáng chất thường thấy nhất trong loại nước này là canxi, magiê, natri và bicarbonate, nhưng kali, sắt, liti và silica cũng thường xuất hiện với nồng độ thay đổi tùy theo nguồn. Tất cả các khoáng chất này có lợi lợi ích nhất định trong cơ thể.

Canxi, Clo, Photpho, Magiê, Kali, Natri, Lưu huỳnh: là một số các chất khoáng chất đa lượng cần thiết để thực hiện các chức năng cơ thể như tổng hợp protein, tạo xương, hình thành sụn, vv. 

Canxi không chỉ giúp xương và răng chắc khỏe mà còn giúp phát triển cơ bắp và hệ thần kinh trung ương. Magiê là một chất quan trọng cho hệ thống thần kinh và co thắt cơ bắp. Natri cũng đóng một phần giúp điều chỉnh mức nước của cơ thể. Bicarbonate đóng vai trò trung gian trong việc duy trì cân bằng pH phù hợp trong cơ thể bạn. 

Bên cạnh đó, các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho một số chức năng sinh học như tổng hợp hormone, sản xuất enzyme, ngăn ngừa sâu răng, v.v như: Coban, Crom, Đồng, Iodium, Flo. Một sự cân bằng các khoáng chất trong nước bạn uống là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh, vì mỗi chất dinh dưỡng này hỗ trợ các chức năng cơ thể quan trọng, ngoài việc cung cấp nước cho cơ thể.

Trên thực tế, trước tình trạng ô nhiễm nguồn nước ngày càng phức tạp từ rác thải, nước thải sinh hoạt và công nghiệp hay các hiện tượng thời tiết như bão lũ và việc sử dụng tràn lan các loại thuốc bảo vệ thực vật thì các nguồn nước ngầm hiện nay có thể là một nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không được xử lý đúng cách.

4. Lợi ích sức khỏe của việc uống nước khoáng là gì?

Nhìn chung, có khá nhiều lợi ích từ việc uống nước khoáng. Ngăn ngừa khô miệng, cải thiện tâm trạng, chất lượng giấc ngủ và thậm chí giúp kiểm soát cân nặng của bạn...

Natri, kali và magiê là ba chất điện giải được tìm thấy trong nước khoáng có vai trò rất lớn đối với sức khỏe tổng thể. Những khoáng chất này có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát huyết áp, kiểm soát sự co cơ, thậm chí thúc đẩy lưu thông máu và hỗ trợ tránh tình trạng chuột rút cơ bắp, mệt mỏi, mất nước.

4.1. Những lợi ích chính của uống nước khoáng

Một nguồn Magiê
Nước khoáng là một nguồn magiê phong phú, đóng vai trò chính trong việc điều chỉnh các chức năng cơ thể như chức năng thần kinh, kiểm soát lượng đường trong máu và điều hòa huyết áp.

Magiê đặc biệt cũng có lợi cho tiêu hóa, có thể giúp giảm triệu chứng táo bón. Tùy thuộc vào nguồn nước khoáng, lượng magiê có thể khác nhau. Thiếu magiê có thể gây ra các triệu chứng như lo lắng, khó chịu, mệt mỏi, yếu cơ, run và chóng mặt. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể dẫn đến co giật, giảm thính lực, đau nửa đầu, loãng xương và nhịp tim không đều. 

Có thể giúp hạ huyết áp
Nước khoáng là nguồn cung cấp canxi và magiê tốt. Vì vậy, nó được cho là có lợi cho những người có vấn đề về huyết áp. Sự thiếu hụt magiê và canxi có thể góp phần gây tăng huyết áp. Cả hai khoáng chất này đều tích cực tham gia vào quá trình điện phân của não và cơ thể con người. Sự cân bằng điện phân này rất cần thiết cho việc duy trì huyết áp và lưu thông.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Göteborg (Thụy Điển) cho thấy uống nước khoáng có thể giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Một nghiên cứu được thực hiện trên 70 người bị tăng huyết áp biên giới cũng cho thấy uống 1 lít nước khoáng mỗi ngày làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn để hiểu vai trò của việc uống nước khoáng trong huyết áp.

Tăng cường sức khỏe xương
Canxi là khoáng chất quan trọng nhất liên quan đến sự phát triển của xương. Canxi có trong nước khoáng là nguồn cung cấp canxi quan trọng. Nó củng cố sức khỏe của xương, răng và móng.

Một nghiên cứu được thực hiện cho thấy canxi từ nước khoáng tương đương (và thậm chí có thể tốt hơn) so với các sản phẩm sữa. Một nghiên cứu khác được thực hiện trên phụ nữ mãn kinh cho thấy rằng uống nước khoáng giàu canxi thường xuyên sẽ làm tăng mật độ khoáng của xương.

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Nước khoáng có chứa magiê sunfat và natri sunfat có thể giúp cải thiện tần suất đi tiêu. Một nghiên cứu được thực hiện tại Nhật Bản cho thấy lượng magiê thấp có thể gây táo bón.

Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu được thực hiện trên phụ nữ sau mãn kinh cho thấy nước khoáng chứa natri bi-carbonate ảnh hưởng đến chuyển hóa cholesterol và triacylglycerol sau bữa ăn.

Một nghiên cứu khác được thực hiện trên phụ nữ sau mãn kinh cho thấy rằng việc uống nước khoáng có ga làm giảm tổng lượng cholesterol và LDL-cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nồng độ magiê trong nước uống cũng được cho là có liên quan nghịch với tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch vành. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu dài hạn hơn để hiểu cách uống nước khoáng thúc đẩy sức khỏe của tim.

Hỗ trợ giảm cân
Nước khoáng là một chất bổ sung không có chất béo thiết yếu cung cấp một lượng khoáng chất chuyển hóa chất béo tốt. Nó giúp phân hủy chất béo, điều cần thiết trong việc đốt cháy các lớp mỡ trong cơ thể. Do đó, uống nước khoáng trước bữa ăn (1,5l/ngày) cùng với chế độ ăn ít calo có thể giúp kiểm soát cân nặng.

Nước khoáng cho sức khỏe da và mặt
Nước khoáng có thể là một nguồn các hạt silica thân thiện với da. Silica rất tốt cho da. Nó kích hoạt việc sản xuất collagen trong da của bạn. Tăng sự hình thành collagen làm giảm nếp nhăn và xỉn màu. Hơn nữa, thiếu hụt silic có thể gây ra tình trạng lão hóa da. Do đó, nước khoáng có thể là một nguồn tốt cho sức khỏe của da. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu dài hạn hơn để hiểu được lợi ích này của nước khoáng.

4.2. Ngoài ra nước khoáng còn có một số lợi ích khác như

• Cũng như nước tinh khiết, nước khoáng không có calo.
• Độ pH tối ưu cho cơ thể của bạn được cải thiện nhờ sự hiện diện của natri bicarbonate.
• Tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể với Sulfates.
• Nước khoáng là một nguồn kali hỗ trợ cải thiện trí nhớ và sự tỉnh táo.

5. Uống nước khoáng có tốt không?

Vì nước khoáng có thể đến từ nguồn khác nhau ở các khu vực khác nhau, nên hàm lượng khoáng chất có thể thay đổi rất nhiều tùy theo mỗi khu vực. Điều này có nghĩa là một số nhãn hiệu nước khoáng có thể có hàm lượng natri rất cao, vì vậy đây là điều cần lưu ý nếu bạn đang bị tình trạng huyết áp cao.

Nếu bạn hoặc người thân đang bị suy thận, bạn nên lưu ý việc uống nước khoáng vì nó có thể chứa nhiều kali, một chất dinh dưỡng thường tốt cho cơ thể, nhưng khi thận không thể loại bỏ lượng kali dư ​​thừa có thể gây tác dụng ngược cho sức khỏe.

6. Có nên uống nước khoáng mỗi ngày?

Bạn có thể bổ sung một số khoáng chất có thể không có được thông qua chế độ ăn uống như canxi và magiê. Một số chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng bạn cần xem xét một số vấn đề trong việc uống nước khoáng, lưu ý: "Vì nước khoáng có chứa một lượng muối cao, nên được sử dụng với hàm lượng hạn chế bởi bệnh nhân bị cao huyết áp, bệnh thận và phụ nữ mang thai tùy theo tình trạng của người đó.".

7. Nhược điểm của nước khoáng là gì?

Mặc dù những lợi ích của nước khoáng, việc uống quá nhiều nước khoáng có gây ra một số tác dụng phụ. Bên cạnh đó, nước khoáng được đóng trong chai nhựa có thể gây hại cho sức khỏe con người mà môi trường, điều này là do sự di chuyển của hóa chất từ ​​chai nhựa sang nước. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy rằng microplastic hấp thụ qua nước có thể tích tụ trong cơ thể và gây viêm. Ngoài các khoáng chất có lợi, nước khoáng có thể nhiễm thêm các loại tạp chất, vi sinh vật nếu không được xử lý đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Độc tính nhựa

Microplastic là các hạt nhỏ với các mối quan tâm sức khỏe tiềm năng. Chai nhựa chứa bisphenol A (BPA) được cho là ảnh hưởng đến chức năng nội tiết tố trong cơ thể bạn.

Tác nhân gây ô nhiễm môi trường

Ô nhiễm do chai nước bằng nhựa là mối đe dọa nghiêm trọng đối với môi trường. Nhưng, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng xử lý nước máy bằng thiết bị máy lọc nước RO thẩm thấu ngược trong nước là cách xử lý nước thân thiện với môi trường nhất.

Vì sản xuất chai nhựa đòi hỏi sử dụng nhiều năng lượng và nguyên liệu đầu vào, đặc biệt trong trường hợp chai nước thủy tinh, lọc nước bằng các thiết bị máy lọc nước hiện nay là lựa chọn thuận lợi nhất. Ngoài ra theo các tổ chức bảo vệ môi trường, các chai đựng nước khoáng bằng nhựa (PET) có thời gian phân hủy từ 450-1000 năm, đây là một trong những mối đe dọa nguy hiểm nhất cho môi trường.

8. Nên uống nước khoáng hay nước tinh khiết?

Mặc dù có những lợi ích sức khỏe nhất định, tuy nhiên với những người có một số vấn đề về sức khỏe việc uống nước khoáng có thể gây ra nhiều bất lợi cho sức khỏe. Hiện nay, nhờ ứng dụng nhiều tiến bộ của khoa học các công nghệ lọc nước mới được tích hợp vào các thiết bị máy lọc nước RO gia đình ra đời giúp tạo nguồn nước uống tinh khiết ngay tại nhà, có thể uống trực tiếp mà không cần đun sôi vừa tiện lợi nhưng vẫn tốt cho sức khỏe nhờ chứa các loại khoáng chất có lợi như: K, Mg, Na...

Những thiết bị lọc này không chỉ có khả năng loại bỏ hầu hết các tạp chất có trong nước mà còn đồng thời bổ sung các khoáng chất có lợi, giúp nước được hoạt hóa để cơ thể dễ dàng hấp thu hơn, nhờ đó các sản phẩm bộ lọc nước uống hay máy nóng lạnh RO ngày càng trở nên phổ biến trong mỗi gia đình.

Máy lọc nước Karofi đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp BYT

Bạn đang muốn được tư vấn máy lọc nước vui lòng liên hệ hotline 1900 6418 để được hỗ trợ tìm hiểu các dòng sản phẩm máy lọc nước Karofi: nếu bạn muốn uống nước giúp đẹp da, chậm lão hóa tham khảo máy lọc nước điện giải ion kiềm giàu hydro - máy lọc nước Kangen water, nếu nguồn nước nhà bạn là nước giếng khoan hãy xem ngay cách xử lý nước giếng khoan nhiễm sắt, nếu bạn muốn kinh doanh nước uống đóng bình đọc tiếp dây chuyền sản xuất nước đóng chai cho công suất lớn.

Ghi chú: Thông tin trên đây giúp bạn tham khảo và hiểu hơn về nước khoáng, để được tư vấn sản phẩm máy lọc nước phù hợp với nhu cầu sử dụng, quý khách vui lòng để lại thông tin để được hỗ trợ ngay.

Nguồn: https://karofi.com